Реферат: Должностные обязанности сотрудников туристической фирмы » Белая Калитва. СОДЕРЖАНИЕ. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ТУРФИРМЫ ХАРАКТЕРИСТИКА ТУРИСТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ КОМПАНИИ ООО "МИЛЛЕНИУМ" 2. Краткая характеристика предприятия. Организационная структура предприятия (действующая)2. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (действующее)2. Организационная структура предприятия (усовершенствованная)2. Закрепление функций управления за сотрудниками предприятия (усовершенствованное)2.
Руководитель туристской группы — официальный представитель турфирмы. Должностная инструкция руководителя туристской группы содержит подробный перечень его. Руководитель, сопровождающий туристов в зарубежном туре, должен знать особенности визового.. Значительное присутствие (в развивающихся странах) иностранного персонала в. По данным РАТА средняя численность работников турфирм составляла в Москве 12.. 25, Организатор поездки / представитель турфирмы, РА-2, Организатор путешествий. должностной инструкцией экскурсовода.
Должностные инструкции сотрудников предприятия. Исследование системы мотивации на предприятии. Характеристика морально- психологического климата в коллективе. Разработка социограммы коллектива.
Исследование стилей руководства на предприятии. Выводы по практической части курсовой работы [sms]1. ДОЛЖНОСТНЫЕ ОБЯЗАННОСТИ СОТРУДНИКОВ ТУРФИРМЫТуризм, в соответствии с определением ВТО, является не только экономическим, но одновременно социальным, культурным, экологическим и политическим явлением.
Исходя из этого, туристский маркетинг необходимо использовать с максимальным учетом всех перечисленных факторов. Тогда он в большой степени будет отражать интересы как туристских фирм, так и потребителей- туристов. Ввиду того, что туризм - сложная система, симбиоз экономики, политики, экологии, культуры, для достижения положительного маркетингового эффекта необходима тесная координация маркетинга различных организаций и предприятий. Концепция маркетинга в туризме носит больше, чем где- либо, целостный и всеобъемлющий характер. Усиление конкуренции и повышение требований клиентов к туристским услугам приводят к тому, что все больше отечественных туристских фирм обращаются к маркетингу, стремясь адаптироваться к изменениям внешней среды. В зависимости от степени вовлеченности предприятий в маркетинг можно выделить три уровня использования этой концепции: применение отдельных элементов маркетинга (реклама, стимулирование продаж, участие в выставках); использование отдельных взаимосвязанных методов и средств (например, сегментация рынка и исходя из этого - формирование туристского предложения); использование ориентации на рынок как способа мышления при принятии хозяйственных решений [1; c. Ориентация на концепцию маркетинга предполагает удовлетворение выявленных нужд целевых рынков.
При этом основное внимание туристской фирмы должно быть сосредоточено на постоянном наблюдении за состоянием целевого рынка, выявлении потребностей клиентуры и проведении комплекса маркетинговых мероприятий для их удовлетворения. При таком подходе фирма обеспечивает получение прибыли за счет создания максимальной потребительской удовлетворенности. Однако очень важно, чтобы концепция маркетинга осуществлялась на практике, а не просто провозглашалась. Часто турфирмы заявляют о применении в своей деятельности маркетинга, но на самом деле все сводится, скажем, к использованию рекламы или даже созданию службы маркетинга.
Должностная инструкция управляющего. Нажмите здесь чтобы скачать файл. 5.9. Управляющий отеля имеет право общаться с представителями прессы, передавать служебную информацию в другие организации как сотрудник.
Это само по себе еще не решает проблемы реального использования концепции маркетинга в деятельности фирмы [4; c. С точки зрения осуществления коммуникации и обмена в условиях рыночной экономики очевидно, что маркетинг не является новым видом деятельности, поскольку охватывает задачи, которые существовали всегда и так или иначе решались. Возникновению, а затем и усилению роли маркетинга способствовали сложность экономической и конкурентной среды, изменения в спросе на туристские услуги.
Должностная инструкция директора предприятия. 1. Общая часть. 1.1 Директор предприятия является штатным работником, осуществляет общее 2.9. Управляет внешнеэкономической деятельностью предприятия, организует анализ отечествен-ного и зарубежного рынка, ведет. Должностная инструкция торгового представителя. Должностные обязанности торгового представителя. Кадровое агентство КАУС. Должностные. В нашей должностной инструкции менеджера по туризму традиции, географию и климат российских регионов и зарубежных стран. Международный туризм в деятельности турфирм, его функции, руководствуясь должностными инструкциями. Должностные инструкции бухгалтера: 1. и зарубежного рынка и удовлетворения потребностей населения в. В таком случае представитель от тур оператора приходит к.
Особенно сильно влияние последнего фактора. Современные тенденции развития спроса на туристские услуги проявляются в: изменении стереотипов поведения туристов; специализации и индивидуализации спроса; экспансии выездного туризма; экологизации мышления потребителя; изменении частоты и длительности туристских поездок; интенсификации туристского отдыха. В стереотипах поведения туристов произошли следующие изменения: в мотивации туристских поездок усиливается влияние активных форм отдыха (переориентация с пассивного на активный отдых); в мотивации туристских поездок проявляется гедонизм.
Он предполагает спрос на удовольствия и смену впечатлений, причем наибольшую значимость приобретает процесс, а не объект получения удовольствия. Важной чертой современного развития спроса является экологизация мышления потребителей. Происходит осознание хрупкости окружающей среды и ее неразрывного единства с человеческим обществом. Экологическое сознание занимает прочную позицию и европейских странах, во многом определяя экономическую политику как предпринимателей, так и правительств. Изменяется частотность и длительность туристских поездок.
Частотность имеет долгосрочную тенденцию к росту, длительность - к уменьшению. Причина заключается прежде всего в стремлении потребителей к так называемому "расщеплению" основного отпуска. Вместо одного длительного отпуска в год предпочтение отдается 2- 3 коротким турпоездкам (например, 1. Короткий, но интенсивный по сравнению с основным отпуск отличают такие особенности, как: более высокий уровень расходов туристов за один туро- день; большая активность и мобильность туристов [3; c.
Современный потребитель на туристском рынке стремится получить максимум новых впечатлений от поездки, что приводит к интенсификации туристского отдыха, насыщению его экскурсиями, прогулками, встречами и т. Важнейшую роль в развитии туризма играют туристские предприятия (фирмы). Экспертные оценки свидетельствуют, что в большинстве стран около 4. Они обеспечивают для туристов международные и внутренние перевозки, необходимый пакет услуг (проживание, питание, экскурсии), а также другие посреднические операции (страхование, получение иностранных виз и т. По содержанию и характеру своей основной деятельности туристская фирма является своего рода посредником между потребителем (туристом) и производителем (гостиница, транспорт, ресторан) туристских услуг (рис. В деятельности туристских фирм наблюдаются определенные различия, которые обусловлены их отношением к потребителям и производителям туристских услуг.
В соответствии сданным признаком выделяют фирмы- туроператоры и фирмы- турагенты. Рис. 1. 1. Туристская фирма как посредник между туристом и производителем туристских услуг. В классическом варианте туроператор - это фирма, которая занимается деятельностью по формированию, продвижению и реализации туристского продукта; турагент - это фирма, которая осуществляет продвижение и реализацию туристского продукта. Данные формулировки отличаются только одним - туроператор в отличие от турагента занимается деятельностью по формированию туристского продукта. Он осуществляет подбор основных и дополнительных туристских услуг, их предварительное комплектование в стандартный пакет услуг по единой цене, что в совокупности образует туристскую поездку.
Функции туроператора на рынке практически совпадают с деятельностью предприятий оптовой торговли. Он закупает в значительных объемах услуги предприятий туристской индустрии (гостиниц, ресторанов и т. В условиях повышения требований к ассортименту и качеству туристского продукта, усиления конкуренции все большее значение для туристских предприятий приобретает квалификация сотрудников туристических фирм [2; c. Бурное развитие Интернет- технологий, внедрение их буквально во все сферы человеческой деятельности ставит задачи привлечения в каждую отрасль, в частности в туризм, специалистов, владеющих их новейшими достижениями, а также способных внедрять и использовать современные методы и подходы в своей работе. Поэтому целенаправленный поиск таких специалистов и привлечение их к работе является актуальной задачей на современном этапе развития кадрового рынка.
Спрос на всевозможных специалистов туристической отрасли на российском рынке труда достаточно высок и стабилен. Чаще всего компании ищут менеджеров по туризму (внутреннему, внешнему, образо. Также востребованы сотрудники обслуживающего персонала гостинично- ресторанного комплекса (портье, хостесс, метрдотели, бармены, официанты и др.), непосредственным образом связанного с туристическим бизнесом и оказывающего прямое влияние на темпы и перспективы его развития. В разделе "Туризм" могут быть представлены вакансии: директор, менеджер по туризму, гид/экскурсовод, водитель, специалист по бронированию гостиниц, специалист по бронированию билетов. К группе "Другие специальности" относятся такие профессии, как визовый менеджер, менеджер по приему гостей, сопровождающий туристической группы, переводчик, администратор, помощник менеджера, курьер, экспедитор и т. Наибольшим спросом в настоящее время пользуются менеджеры по туризму для предприятий отрасли.
По большей части вакансии в этой рубрике ориентированы на поиск сотрудников для работы в сфере внешнего туризма. Из них более 3. 0% опубликованных вакансий относятся к образовательному туризму, который в последнее время развивается значительными темпами. Кроме того, на современном кадровом рынке очень востребована еще одна категория - специалисты по бронированию гостиниц, железнодорожных и авиабилетов. В туристической сфере сегодня представлены все крупнейшие системы бронирования - "Габриэль", "Амадеус", "Сирена". Каждая из них имеет свои особенности, хотя в целом они предоставляют примерно одинаковый спектр продуктов и услуг.
Поэтому существует устойчивый спрос на сотрудников, уже имеющих определенный опыт работы в части бронирования, а также умеющих работать сразу с несколькими подобными системами. Наиболее популярной и среди соискателей (заметим, особенно среди молодежи) является так же профессия менеджера по туризму. Представлен также довольно стабильный процент пользователей автоматических систем бронирования авиабилетов. Подавляющее большинство соискателей данных позиций прошли подготовку на специализированных курсах по обучению работе с той или иной системой, имеют опыт обращения сразу с несколькими такими системами. Довольно значительная аудитория молодых соискателей (около 1. Гид / экскурсовод".
Рассмотрим типовой перечень должностных обязанностей некоторых наиболее востребованных специалистов в сфере туристического бизнеса.
Квалификационные требования к некоторым профессиям и должностям работников туристской индустрии. Из материалов ВТО следует, что одно из 1. Для сравнения - расчеты экспертов показывают, что в.
России примерно 1 рабочее место из 3. Москве - 1 из 1. 30. Согласно экспертным оценкам ВТО в индустрии туризма занято. В области национального и международного туризма российским турфирмам приходится. В большей мере это может быть отнесено к. Европейского союза, имеющим развитую правовую базу туристской.
Анализ деятельности. Западе мировым стандартам. Российские образовательные стандарты подготовки.
Америки и Европы. Есть отличия в методических. Целью профессионального обучения является подготовка персонала для выполнения. Традиционно профподготовка осуществлялась в школах. Существует также и профподготовка работников. Анализ. кадрового потенциала предприятий туризма таких крупных туристских центров. России, как Москва и Санкт- Петербург, показывает, что, за редким исключением.
В последнее время положение несколько изменилось. В ряде вузов России при. Некоторые вузы. страны обращают внимание на коммерческие курсы Американской ассоциации отелей и. Новейшим информационным технологиям в сфере туризма обучают также по. Как правило, производительность труда в туристском секторе остается достаточно. Это зависит от того, что большая часть рабочей силы индустрии туризма. Для гостиничного и ресторанного секторов, а также для индустрии туризма в целом.
Международная организация труда (МОТ) выделяет серию общих характеристик. Высокий процент работников, занятых неполный рабочий день.- Высокий процент временных работников.- Значительное количество женского персонала имеют контракты на неполный рабочий.
Бельгии, Франции. Швейцарии, Австралии).- Небольшое количество женщин, находящихся на ответственных должностях.- Значительное присутствие (в развивающихся странах) иностранного персонала в. Большое количество малоквалифицированной молодежи и студентов, работающих по. В табл. 1. 5. 1 представлены данные по занятости в туристском секторе по отношению. В большинстве стран мира применяются три основные системы оплаты труда. Последняя из перечисленных систем оплаты труда используется в Германии, Швеции.
Испании, Турции, Швейцарии. Следует выделить основные проблемы, стоящие на пути к развитой образовательной. По данным РАТА средняя численность работников турфирм составляла в Москве 1.
Санкт- Петербурге - 1. Приморское крае - 6 человек. Распределение. турфирм по интервалам численности занятых составляет: до 3 человек - 1. Требования к курсам общего и профессионального обучения, их продолжительность.
Гармонизация. подготовки специалистов сферы туризма и гостиниц является одной из целей. Европейского союза. Из известных учебных заведений Европы, готовящих специалистов для туризма.
Англии, Франции, Бельгии и Голландии. Основной акцент при. Получение. специального профессионального туристского образования с получением сертификата. Общие специальные знания включают такие дисциплины, как экономика, иностранный.
При этом уровень необходимых специальных знаний зависит от занимаемой должности. В России, как правило, специальная профессиональная. В ряде нормативных документов она заменяется опытом.
В международной практике используется Международная стандартная классификация. МСКП- 8. 8), иногда называемая Международной стандартной классификацией. МСКЗ). МСКП- 8. 8 используется для сопоставимости данных в экономической.
Классификационной единицей при этом является. При классификации профессий в группы применяются два параметра: уровень. Уровень квалификации определяется. Матрица профессионального образования в России применительно к сфере туризма и. Матрица профессионального образования. Учебное заведение.
Учреждения дошкольного образования, начальная школа. Основная общая школа, полная средняя школа (гимназия, лицей)Профес- сиональные училища и другие образова- тельные учреждения. Учреждения среднего профессионального образования (техникум, колледж)Институт, академия, университет. Послевузовское образование. Дополнитель- ное образование. Уровень образо- вания.
Профес- сиональная ориентация. Профессиональная подготовка. ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕАспиран- тура. Докторан- тура. Пере- подготовка, повышение квалификацииосновное образо- ваниесреднее полное общее образо- ваниеначальноесреднее (среднее специальное), I ступеньпродвинутое, II ступень.
Высшее. I уровня. II уровня (базовое)III уровня. Сроки обучения (норматив)2 года.
Документ об образовании 1. Аттестат об окончании школы, лицея, гимназии. Удостоверение о получении профессии (профориентация, начальная. Сертификат. Диплом. Свидетель- ство о неполном высшем образовании.
Диплом о неполном высшем образовании. Диплом о высшем образовании с присвоением степени бакалавра. Диплом о высшем образовании. Диплом о высшем образовании. Диплом о присвоении степени кандидата наук. Диплом о присвоении степени доктора наук. Диплом о втором высшем образовании.
Удостоверение о повышении квалификации. Справка. 1 На основе среднего полного общего образования. На основе среднего специального или высшего образования. Свидетельство о неполном высшем образовании, академическая справка. Диплом о неполном высшем образовании с объемом и содержанием полученного.
Диплом о высшем образовании с указанием квалификации специалиста типа. Диплом о высшем образовании с присвоением квалификации «магистр». Конкретные нормативные сроки обучения устанавливает федеральный. В Перечне направлений подготовки и специальностей высшего профессионального. Минобразования России от 8 ноября 2.
Для определения примерного перечня основных профессий и должностей работников. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и тарифных. ОК 0. 16- 9. 4. Классификатор состоит из двух разделов: профессии рабочих и.
Он содержит примерно 5. В табл. 1. 5. 3. приведен перечень основных профессий рабочих и должностей служащих применительно. ПЕРЕЧЕНЬ ОСНОВНЫХ ПРОФЕССИЙ РАБОЧИХИ ДОЛЖНОСТЕЙ СЛУЖАЩИХ СФЕРЫ ТУРИСТСКОГОИ ГОСТИНИЧНОГО БИЗНЕСАТ а б л и ц а 1.
Код. Контрольное число. Наименование профессии.
Код выпуска ЕТКСКод по. ОКЗПрофессии рабочих. Бармен. 55. 51. 23.
Буфетчик. 55. 51. Горничная. 01. 91. Кондитер. 55. 74. Официант. 55. 51. Швейцар. 01. 91. 52. Должности служащих.
Агент по организации обслуживания пассажирских авиаперевозок. Агент по приему заказов на билеты. Агент по розыску грузов и багажа. Агент по снабжению. Агент рекламный. 33.
Администратор гостиницы (дома отдыха)2. Администратор дежурный. Генеральный директор предприятия. Гид- переводчик. 22. Дежурный по этажу (гостиницы, кемпинга, пансионата)3. Директор (заведующий) гостиницы (кемпинга, пансионата)1. Директор комплекса (оздоровительного, спортивного, туристского)1.
Директор (заведующий) предприятия общественного питания. Директор фирмы. 11.
Директор центра (инженерного, музейно- выставочного, научно- методического, научно- технического творчества, по оценке качества сельскохозяйственных культур, стандартизации, метрологии, сертификации и др.)1. Заведующий этажом гостиницы. Инспектор. 23. 44. Инспектор по туризму. Инструктор- методист по туризму.
Консультант по экономическим вопросам. Менеджер (в общественном питании и гостиничном обслуживании)1. Менеджер (на транспорте, в связи, материально- техническом снабжении и сбыте)1. Менеджер в финансово- экономических и административных подразделениях (службах)1. Менеджер (в подраз- делениях (службах) управления кадрами и трудовыми отношениями)1. Менеджер (в рекламно- информационных подразделениях (службах))1. Метрдотель (администратор торгового зала)2.
Начальник агентства (рекламно- информационного, транспортно- экспедиционного и др.)1. Начальник дирекции международных и туристских перевозок. Начальник отдела (на предприятиях общественного питания, в гостиницах)1. Начальник специализированного отдела в прочих отраслях. Начальник отдела по маркетингу и сбыту продукции.
Оператор механизированного расчета в гостинице. Организатор путешествий (экскурсий)2. Переводчик. 22. 44. Специалист по кадрам.
Портье. 34. 22. 42. Президент. 11. 11. Референт. 23. 43.
Руководитель (туристской группы)2. Спортсмен- инструктор.
Шеф- повар. 11. 22. Экономист. 22. 44.
Экскурсовод. 23. 41. Примечания: 1. Общероссийский классификатор профессий рабочих, должностей служащих и. ОК 0. 16- 9. 4. Издание официальное Минтруда России, Госстандарта. России. - М: Издательство стандартов, 1. Принят и. введен в действие с 1 января 1. Госстандарта России от 2.
Код категории: 1) руководители; 2) специалисты; 3) служащие. ЕТКС - Единый тарифно- квалификационный справочник работ и профессий рабочих.
ОКЗ - Общероссийский классификатор занятости. Справочник тарифно- квалификационных характеристик профессий рабочих, занятых на. Департаментом потребительского рынка и услуг правительства Москвы и Горкомом. Сборник материалов Европейского центра профессионального образования (CEDEFOP. European Centre for the Development of Vocation Training) «Профессии в. Occupations in the tourist sector»), выпущенный в Берлине. Он содержит сравнительный анализ профессий персонала, применяемых в.
Европейского союза: Бельгии, Германии, Дании, Испании, Франции, Греции, Италии. Португалии и Великобритании. Структура и функции индустрии туризма представлены. Рис. 1. 5. 1. Структура и функции индустрии туризма (по CEDEFOP- указателю). В работе «Основы квалификационных требований к некоторым профессиям и должностям. Постановлением Министерства труда и социального развития Российской Федерации от. Квалификационные требования (профессиональные.
Квалификационные требования были разработаны в. ЕС/ТАСИС «Укрепление учебной базы для индустрии.
В общих положениях данного документа сказано, что «с введением. Единый тарифно- квалификационный справочник работ и профессий рабочих (ЕТКС) и Квалификационный. КС)». К сожалению. Государственных образовательных стандартов Минобразования России, используемых. Таким образом, впервые в практике обучения работников индустрии туризма. Структура российских предприятий туристской индустрии и перечень должностей в.
CEDEFOP. В табл. 1. Общероссийскому классификатору ОК 0. CEDEFOP. № п/п. Наименование должности по CEDEFOP- указателю.